Bioperine som finns i svartpeppar har dokumenterats för att öka biotillgängligheten av ett antal terapeutiska läkemedel och naturmedel
I en studie har man funnit att 2 g curcumin inte påverkade serumnivåer. De var antingen odetekterbara eller mycket låga. Samtidig administrering av 20 mg bioperine gav mycket högre koncentrationer från 15 min till 1 h efter intag , ökningen av biotillgängligheten var 2000%.
Enligt Cochranstiftelsen för medicinsk forskning ökar svartpepparextraktet Bioperine kroppens förmåga att bl a absorbera vitamin B, vitamin C, betakaroten, selen och coenzym Q10.
Bioperine sätter helt enkelt fart på matsmältningsenzymer i bukspottkörteln.
Alternativa sätt 